らくらくキッシュ

らくらくキッシュ
オーブントースターでキッシュ。簡単なのに見た目とボリュームと味は絶品。
主人も大好物。

手抜き可能工程・・・
にんにくなしでOK
とろけるチーズなしでOK
他メモ参照

材料 (2~4人分)

ほうれんそう(冷凍○)
2つかみ・または1把
(玉ねぎ)(きのこ類)なくてもOK
かさましに適量
ベーコン
3~4枚
1かけ
バター
10g
とろけるチーズ
スライス3枚or50g
塩・こしょう
少々
●たまご
2個
●牛乳
80cc
●マヨネーズ
大さじ1

1

ベーコンはやや大きめの食べやすい大きさにカット。
にんにくはみじん切り

2

熱したフライパンにバターを溶かしみじんぎりにしたにんにくをいれてベーコンを炒める。

3

写真

(冷凍)ほうれんそうを入れ塩こしょうをしてしんなりするまで炒める。バター風味をきかせるとおいしいのでお好みでバター追加してもOK。

今回は玉ねぎ&ベーコン&ほうれんそうの写真。

4

グラタン皿に3を敷き詰めます。

5

●の材料ををすべてお茶碗などに入れてよくかきまぜる。

6

4の上に5をまわしかける。

7

写真

上からとろけるチーズを表面を覆うようにのせていく。

8

オーブントースターに入れてそのまま
約15分焼く。
(750Wの場合)
出来上がりの目安は表面のチーズに少し焼き色がついて
ふつふつしてきた時

9

ケチャップかけて食べるとおいしいです

コツ・ポイント

★にんにく嫌いならにんにく工程を省いてOK。★ バターがなければサラダ油でOK。★キノコ類があれば一緒に炒めて入れてもOK。★ ベーコンなければウィンナー薄切りでOK。★とろけるチーズなければパルメザンチーズでOK★究極に面倒臭いときは1~3の工程を省いてベーコンと冷凍ほうれんそうをレンジでチン♪いきなり4で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

オーブンなくてもトースターで作れるの~。
レシピID : 494585 公開日 : 08/01/25 更新日 : 09/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
きゃうゃ 2008年04月19日 20:55
はじめまして♪
サーモンケーキつくれぽありがとぉございました♡
たまには甘くないケーキもいぃもんですよね^^

キッシュって作った事なぃんです><
この材料見てるだけで美味しそぉ♡
今度、挑戦してみます!