らくらくキッシュの画像

Description

オーブントースターでキッシュ。簡単なのに見た目とボリュームと味は絶品。
主人も大好物。

手抜き可能工程・・・
にんにくなしでOK
とろけるチーズなしでOK
他メモ参照

材料 (2~4人分)

2つかみ・または1把
(玉ねぎ)(きのこ類)なくてもOK
かさましに適量
3~4枚
にんにく
1かけ
バター
10g
スライス3枚or50g
塩・こしょう
少々
2個
80cc
●マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ベーコンはやや大きめの食べやすい大きさにカット。
    にんにくはみじん切り

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かしみじんぎりにしたにんにくをいれてベーコンを炒める。

  3. 3

    写真

    (冷凍)ほうれんそうを入れ塩こしょうをしてしんなりするまで炒める。バター風味をきかせるとおいしいのでお好みでバター追加してもOK。

    今回は玉ねぎ&ベーコン&ほうれんそうの写真。

  4. 4

    グラタン皿に3を敷き詰めます。

  5. 5

    ●の材料ををすべてお茶碗などに入れてよくかきまぜる。

  6. 6

    4の上に5をまわしかける。

  7. 7

    写真

    上からとろけるチーズを表面を覆うようにのせていく。

  8. 8

    オーブントースターに入れてそのまま
    約15分焼く。
    (750Wの場合)
    出来上がりの目安は表面のチーズに少し焼き色がついて
    ふつふつしてきた時

  9. 9

    ケチャップかけて食べるとおいしいです

コツ・ポイント

★にんにく嫌いならにんにく工程を省いてOK。★ バターがなければサラダ油でOK。★キノコ類があれば一緒に炒めて入れてもOK。★ ベーコンなければウィンナー薄切りでOK。★とろけるチーズなければパルメザンチーズでOK★究極に面倒臭いときは1~3の工程を省いてベーコンと冷凍ほうれんそうをレンジでチン♪いきなり4で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

オーブンなくてもトースターで作れるの~。
レシピID : 494585 公開日 : 08/01/25 更新日 : 09/10/14

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