ちょっぴりのお砂糖でおいしい♡珈琲ゼリー
作り方
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1
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ボウルにコーヒーバッグをセットし熱湯を350ccをゆっくりと注ぐ。
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2
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初めは蒸らすようにちょっぴり注いで20秒待ってからさらに少しずつ注ぐと美味しいです。
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3
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ゼラチンをふり入れて、ゼラチンが完全に溶けるまでスプーンでよく混ぜる。
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4
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小さめの器に注ぐ。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして固める。
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5
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いただくときに、グラニュー糖をふりかける。
うちでは途中から牛乳をかけて2度おいしい、を楽しみます^^
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コツ・ポイント
コーヒーは苦味が強めで、酸味が弱めのものがオススメです。
スティックシュガーを添えると便利^ ^
スティックシュガーを添えると便利^ ^
このレシピの生い立ち
簡単すぎてレシピにするのをためらったのですが、ぜひ皆さんにお試しいただきたくて。
無糖で作ってお砂糖をあとがけすると直接舌で甘みを感じられて少しのお砂糖でもおいしいです。
コーヒー好きの夫も大満足のうちの定番です。
無糖で作ってお砂糖をあとがけすると直接舌で甘みを感じられて少しのお砂糖でもおいしいです。
コーヒー好きの夫も大満足のうちの定番です。