クルミとハムのパスタ

クルミとハムのパスタ
メチャメチャ簡単、すぐに出来てしまいます。クルミの香ばしさとチーズ、ハムがいい感じ。

材料 (2人分)

パスタ
2人分(お好み)
くるみ
片手に1杯くらい
ハム(脂ののったもの)
2枚
パルメザンチーズ
粗く挽いたもの、片手に1杯くらい
コショウ
お好みで
大さじ2杯

1

パスタを茹で始める。くるみはみじんに、ハムは粗めの千切りにする。
パルメザンチーズは半々に分けておく。

2

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、クルミとハムを入れて焦げないように軽めに炒める。
そこに茹で上がったパスタを入れてからめて火を止めて、パルメザンチーズの半量を入れてからめる。

3

2を皿に盛り、コショウを少々して、残りのパルメザンチーズを上に乗せて出来上がり。
アツアツを食べましょう。
Bon appetit!

コツ・ポイント

ハムは脂ののった物がおすすめです。私がここで使っているのはイタリアのハム、Coppa。パスタは何でもいいと思いますが、ここで使ったのはほうれん草のペンネです。

このレシピの生い立ち

ダメになりかけのCoppaの使い道を思いついて。
レシピID : 494673 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/12/02

写真

おしゃれなレシピ~(^^♪娘のお弁当に~❤これ大好きな味です❤

kaisyan

何て可愛らしいお弁当☆その中に入れてもらえて嬉しいです♪

09/10/31

写真

くるみの歯ごたえ ハムの塩気 チーズのコクが合って美味でした♪

tiha

とても美味しそうです~☆つくれぽどうもありがとうございます♪

08/02/26

First tsukurepo mark
写真

スパゲティで作りシメジも入れました。クルミの香ばしさがGood!

りんむう

私もこのクルミの香ばしさが大好きです。つくれぽありがとう!

tiha 2009年10月31日 21:37
Lacuisine006さん、こんばんは♪

くるみを使ったパスタを検索中に、こちらを発見☆
生ハムで作ってみました。
とても簡単で美味しかったです♪
また、お世話になりますね。
素敵レシピを、ありがとうございました+.゜ヽ(*´∀`*)ノ゜.+