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ヤリイカとカイワレのレモン炒め

ヤリイカとカイワレのレモン炒めの画像

Description

にんにくとレモンの効いたイカの炒めものです。とっても簡単で美味しい！

材料 （2人分）

ヤリイカ
250g
カイワレ
2パック
レモン
1/3個
にんにく
1玉
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、千切りにんにくを炒める。

  2. 2

    2に背骨を抜いたイカを入れ、レモンを絞り、その皮ごと炒める。

  3. 3

    2の火を止め、カイワレを入れ、和える。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

イカの骨(透明)は足を引っ張って抜いてから、抜くとスッと抜けます。

このレシピの生い立ち

イカのレモン炒めにしたく。
レシピID : 4946857 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

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ヤリイカとカイワレのレモン炒め
by ミシャコ