簡単!お弁当や朝食◎なすと肉味噌の春巻き

簡単!お弁当や朝食◎なすと肉味噌の春巻き

Description

簡単!なすと肉味噌の相性◎の春巻きです^^*ご飯が進みます♪お弁当や夕飯のメイン、おつまみや節約に♪

材料

豚ひき肉
150g
なす
1本
玉ねぎ
2文の1玉
★味噌
大さじ1
大さじ1
1センチくらい
★昆布酢(極)生姜味
大さじ1
春巻きの皮
9枚
水溶き小麦粉
大さじ1

作り方

1

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1センチ角になすと玉ねぎを切ります。

2

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★の調味料を全て混ぜておきます。

3

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ひき肉となすと玉ねぎを炒めていきます。

4

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★の調味料を回し入れます。炒め煮してから冷ましておきます。

5

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小麦粉を水で溶いておきます。

6

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春巻きの皮にひき肉を乗せます。

7

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下の角を巻入れます。

8

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左右を折って水溶き小麦粉で貼り付けます。

9

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上も折って巻き付けます。

10

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フライパンに大さじ3の油をひき、揚げ焼きします。

11

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パリッと焼いたら出来上がり(*^^*)

12

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今回、昆布酢『極』生姜味を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢におろし生姜をブレンドした新商品です。

コツ・ポイント

包む際はやけどをしないようにしっかり冷まして下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/
レシピID : 4946953 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/03/02

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