その皮捨てないで!鶏皮の中華風ネギ和え✿

その皮捨てないで!鶏皮の中華風ネギ和え✿
細切りにすれば苦手だった鳥皮もあーら不思議♪余った鶏皮も美味しくおつまみにして頂きましょう♡

材料 (鶏皮1枚分)

ID493928で余った鶏皮
1枚
長ネギ
6センチ
大さじ1/2
しょうゆ
小さじ1

1

写真

鶏皮・長ネギを千切りに、長ネギは水にさらし軽く揉んで水分をしっかり切る。あれば青い部分を飾り用に。

2

すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり^^

コツ・ポイント

ID493928で余った鶏皮でなくとも、茹でれば近い物は出来ます♪面倒でなければ皮を酒蒸しに出来れば同じ物です。

このレシピの生い立ち

余った鶏皮も美味しく頂きたかったので^^
レシピID : 494740 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/09

First tsukurepo mark
写真

茹でてみました。ちょっとこってりした感じでした。美味い♪

Susie

初れぽありがとうございます♡お口に合ったようで嬉しいです^^