抹茶蒸しパン

抹茶蒸しパン
ホットケーキミックスを使っているので
とても簡単です。お茶の時間に友達にも
よろこばれています。

材料 (リング型18センチ)

玉子
2個
牛乳
100CC
1袋(200g)
抹茶
こさじ1/2
熱い湯
こさじ1
甘納豆
1/2カップ
バター
適量

1

型にバターを塗ります

蒸し器に湯を沸かしておきます

抹茶を熱いお湯でといておきます

2

ボールに玉子を割りほぐし、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜます

(ホットケーキの生地くらいの硬さになるよう牛乳の量を加減して下さい)

3

写真

抹茶、甘納豆の3/2を入れ混ぜ合わせ、型に流し込みます

残りの甘納豆を上に散らします

4

蒸し器で13分ほど蒸します

串をさして何もついてこなければ出来あがりです

コツ・ポイント

私は、ニップンのホットケーキミックスを
使っています。他のメーカーのものよりも
しっとりさがGOODです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 49475 公開日 : 02/04/15 更新日 : 02/04/15

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