サッポロ一番艶うどん・ツヤカレーうどん鍋

サッポロ一番艶うどん・ツヤカレーうどん鍋
艶うどん(マイルド和風カレーつゆ)を使っておいしく簡単。とっても温まります

材料 (2人分)

サッポロ一番「艶うどん」(艶うどん(マイルド和風カレーつゆ)
1袋
しゃぶしゃぶ用の肉
適量
白菜
4枚ぐらい
大根
1/8本
しめじ
1/2
豆腐
1丁
油揚げ
1枚
餅きんちゃく
2個
昆布だし
500cc
しょうゆ
大1
刻みネギ
適量

1

「ワリシタ」を作ります。
艶うどん(マイルド和風カレーつゆ)の特製つゆを昆布だしとしょうゆよよく混ぜ合わせておく。

2

写真

野菜を切る。
白菜‐そぎ切り
大根‐薄切り
その他は食べやすい大きさに切り、お鍋に入れる。
めんは1/4ぐらいの大きさにわる。

3

写真

①で作ったワリシタをお鍋にいれる。

4

写真

艶うどんや野菜などが煮えたら食べごろです。
取り分け皿に刻みネギ、一味唐辛子、スープを入れて食べます。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるものでOK!

このレシピの生い立ち

とっても寒い日だったので温まるものを…。晩御飯になるもので、と思い艶うどん(マイルド和風カレーつゆ)を使って簡単にお鍋にしてみました。
レシピID : 494750 公開日 : 08/01/25 更新日 : 08/01/26

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