はまぐりの酒蒸し

○加熱時間は目安です。火の通り方や電子レンジのＷ数により加減して下さい。
○鍋で調理する際は、タレとはまぐりを鍋に入れて強火にかけ、はまぐりの口が開いたら出来上がりです。
○あさりを使用したり、お好みでバターを入れても美味しいですよ♪

ひな祭りやちょっと贅沢なもてなしにピッタリなメニューとして、はまぐりを使ったレシピを考案しました。
「藤商店　酒蒸しあさりのたれ」を使えば、はまぐりの旨味が引き立つ美味しい酒蒸しが簡単に作れます。