失敗しない!ふわとろイースターオムライス

失敗しない!ふわとろイースターオムライス

Description

形もきれいに作ったら、ピックで楽しくデコレーション☆混ぜるだけのケチャップライスで、簡単に作れるオムライスです!

材料 (4人分)

ケチャップライス
温かいごはん
500g
ウインナー
1袋(6本前後)
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
にんじん
1/3本
バター
10g
ケチャップ
80g
適量
【ソース】
ケチャップ
70g
こしょう
少々
【ふわとろ卵】
4個
バター
20g
【A】
牛乳
大さじ2
砂糖
少々
少々
こしょう
少々

作り方

1

ケチャップライスを作る。玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにする。ウインナーは輪切りにする。

2

卵焼き器にケチャップライス用のバターを熱して<1>を炒め、大きめのボウルに移しておく。

3

<2>の卵焼き器に【ソース】の材料を入れ、混ぜ合わせ、30秒ほど炒め水分を飛ばす。

4

<3>を<2>のボウルに入れ、温かいごはんを加え、よく混ぜる。ケチャップライスは4等分にしておく。

5

【ふわとろ卵】を作る。ボウルに卵、【A】を加え、混ぜ合わせる。

6

<3>の卵焼き器は一度洗って熱する。【ふわとろ卵】用のバター1/4量をフライパンで熱し、全体に広げる。

7

<5>を<6>のフライパンに流し入れ、全体に行き渡らせ、菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら火を止め粗熱を取る。

8

まな板などの平らな場所にラップを敷く。

9

ターナーなどを使い、滑らせるようにして<7>を<8>のラップに乗せる。

10

<9>の卵の上に1人分のケチャップライスを乗せ、卵でケチャップライスを包むように折り返す。

11

<10>をラップごとひっくり返し、皿の上に乗せる。両手で形を整え、ラップをはがす。

12

仕上げにケチャップで線描きをして、パセリを添える。

13

写真

【ピックを作る】「キヤノン ピクサス」の特集ページで紹介しているピックを印刷する。

14

写真

型紙をはさみで切りぬく。型紙の裏面につまようじを置き、セロハンテープで貼りつける。

15

レシピにデコレーションして、出来上がり。

コツ・ポイント

「キヤノン ピクサス」の特集ページはhttps://cookpad.com/pr/tieup/index/1277
をご覧ください。
ケチャップライスに使う調味料は、卵焼き器で軽く炒めるのがポイントです☆
※印刷用紙は普通紙でも可。

このレシピの生い立ち

炒めるのが大変なケチャップライスは混ぜるだけ、卵はラップで包むので、手軽に失敗なしで作れちゃうオムライスです!お好みのプリントとピックで、かわいく仕上げてください☆
レシピID : 4947628 公開日 : 18/03/19 更新日 : 18/03/19

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写真

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写真

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写真

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