具だくさん味噌汁

具だくさん味噌汁

Description

「まごわやさしい」の内、「まめ・わかめ・やさい・きのこ」を使った彩りの良いお味噌汁です。

材料 (2人分)

人参
1/3本
しめじ
1/4袋
油揚げ
1枚
わかめ(乾燥)
小さじ1
  味噌
大さじ1

作り方

1

写真

人参はいちょう切り
しめじは石づきを切ってほぐす。
油揚げは半分に切って1cm幅に切る。

2

写真

だし汁に人参、しめじを入れて火にかける。
沸騰したら油揚げとわかめを入れる。

3

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人参に火が通ったら、火を止めて味噌を溶かし入れる。

コツ・ポイント

だしは予め作ったものをポットに入れているものを使いました。

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりのお味噌汁が作りたくて。
レシピID : 4948390 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (4人)

19/07/20

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まごわやさしい大事ですよね♡美味しいお味噌汁でした♡ご馳走様です

ちゃぴ♡♡

ありがとうございます☆

19/02/04

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美味しく出来ました(^-^)/

クックBNQ5PD☆

ありがとうございます☆

19/01/30

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まごわやさしい心掛けないとね!

eiyoushi

毎日は大変ですけど、「まごわやさしい」大事ですよね!

18/04/07

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ワカメとしめじたっぷり入れました!美味です♪♪温まります♪♪

すみま~る

ありがとうございます☆ワカメとしめじたっぷりでヘルシーですね