美肌マフィン
Description
簡単で美肌成分であるホエーを使用した超お手軽ノンオイルマフィン☆妊婦用おやつとしてよく食べてました!プルーンを加えて鉄分タップリのTOPはカリッと中はモッチリのマフィンです☆
材料
(miniマフィン12個)
作り方
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1
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小さくカットしたドライフルーツを乳清に浸す。
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2
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卵混ぜ砂糖を加え更に白くモッタリするまで混ぜる。
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3
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1を2に加えよく混ぜ、小麦粉+BPを振るってサックリ混ぜる。
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4
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180度のオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
卵と砂糖をよくよく混ぜる、乳清を加える時も分離しないようよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを作ったけど、栄養価大のホエーが余った…。
では、妊婦用におやつに!!!
ヘルシーかつ栄養価大をモットーに美味しく♡
では、妊婦用におやつに!!!
ヘルシーかつ栄養価大をモットーに美味しく♡