ほうれん草のゴマ和え

ほうれん草のゴマ和え
シンプルなゴマ和え。少し甘めです(^^)

材料

ほうれん草
1束
ゴマ
大さじ2~3
砂糖
大さじ1
お湯
大さじ3
しょうゆ
大さじ2/3

1

ほうれん草を茹で、少し水にさらしてから水気を切り、食べやすい大きさに切る。すり鉢でゴマを少し残るぐらいまですり、砂糖・お湯・しょうゆを入れ混ぜ、ほうれん草と和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

春菊・小松菜・インゲン・ブロッコリーなどでも美味しいです♪粉末のだしの素を入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれるゴマ和えが美味しくて、作ってみました(^^)分量はだいたい同じなのに、母が作るとなぜだかめちゃうまい!・・・
レシピID : 494895 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/04/29

写真

ピクニックに♪この味好みなんです☆指し湯(だし)大1にしてますv

kamu蔵

またまたありがとうです(^^)おいしそっなお弁当ですね♪

08/04/08

First tsukurepo mark
写真

好みの味付けです♪この配分意外と少数派なんですよね☆

kamu蔵

ありがとうです(^^)喜んでもらえてウレシーです♪