すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン

すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン
冷蔵庫に残った切り餅と茹でたブロッコリーでとりあえずのおつまみ・・・。

材料 (2人分)

切り餅
2切れ
ブロッコリー
1/2株
マヨネーズ
適宜
塩、コショウ
少々
お好みで

1

写真

さいの目に切った餅と茹でたブロッコリーをグラタン皿に並べる

2

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マヨネーズをかけ、レンジで1分。(時間短縮のため)。塩。コショウをふる。

3

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グリルで焦げ目をつけて出来上がり。(網に載せると高さがあるので外してます。)

コツ・ポイント

好みで食べる時にショウユをたらすと美味しいです。
盛りつけの高さがあるとグリルで焼いた時、お餅がコゲるかも。目を離さないように気をつけて。

このレシピの生い立ち

茹でたブロッコリーの活用に・・・。
レシピID : 494948 公開日 : 08/01/26 更新日 : 09/03/27

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