簡単!卵とねぎのまぜまぜうどん

簡単!卵とねぎのまぜまぜうどん
熱いうちに食べきってくださいね☆ 超簡単!でおいしいです♪ 今日のランチにいかがですか?

2008年4月20日に話題入りさせていただきました!
ありがとうございます☆

材料 (1人分)

ゆでうどん
1玉
1個分
ねぎ
好きなだけ
かつおぶし
1/2パック
しょうゆ
大さじ1と1/2
大さじ1

1

どんぶりにお湯を入れてあたためておきます。

2

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しょうゆとみりんを混ぜておきます。

3

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卵黄だけ容器に入れておきます。

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うどんをゆでます。あっためる程度でOKです。熱湯をまわしかけるだけでもいいです。

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あたためたどんぶりに、うどんをのせて、たれ・かつおぶし・卵黄・ねぎの順にのせてできあがり★

6

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食べるときは、豪快にまぜまぜして召し上がれ♪

コツ・ポイント

私は上手に卵黄がわけれないので(笑)、どんぶりに入れる前に卵黄だけ容器に出しておいて、そーっとどんぶりにうつします。

天かすのせてもおいしそうだと思います!

このレシピの生い立ち

何かで見たレシピです!しょうゆとみりんの比率が大体2:1だったような気がして。作ってみたら、簡単なのに超おいしいヾ(;→ܫ←)

なのでレシピにのせてみました♪

レシピID : 494964 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (57人)

17/12/03

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卵黄が余ったので。簡単でした。

クックFHYAUT☆

掲載遅れましてすみません!卵黄プリプリ美味しそうです!

17/11/24

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熱々を頂きました♪素敵ヘルシーレシピ!ごちそう様(*^_^*)

スタイリッシュママ

掲載遅れましてすみません!お試しいただき嬉しいです♪

15/05/19

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1人ランチに簡単で美味しく頂きました!

ひろよし1201

おいしそうですね~!!ありがとうございます☆

15/04/15

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醤油とみりんはうどんに合いますね♪ しかし昼にしては多すぎた~

マジクック

めっちゃたっぷりですねー! ありがとうございます♪

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ノンノンcook 2008年03月13日 11:56
mocomocochan,こんにちは^^

とってもおいしかったよ~!
お隣のjun5132さんのつくれぽとコメントがだぶってしまったみたいだね^^;
でもホントお店で食べてるみたいだったのよ^^b

美味しい&簡単レシピありがとう!!
これでお昼困らなくてすむわ^^/

美味しいから早く話題入りするといいな~っと思ってますp^^q
そういうレシピってあるよね!
このおうどんはホント美味しかったです^^
ごちそう様~!!
mocomocochan 2008年03月14日 01:21
ノンノンcookさん☆ こんばんは♪

レシピのコメント、初でドキドキです(;→ܫ←)笑

そしてそして!うれしいコメントありがとうございますー☆
簡単すぎて、おいしいですよね!
私も初め、「これしょうゆとみりんだけー!?」ってびっくりしましたもん。
安上がりでなによりですし。(笑)

とってもとってもうれしかったです☆ありがとうございましたm(_ _)m

峰みね子 2008年03月30日 23:05
mocomocochanさん~

初めまして(・∀・)♬♬
もやしワサビ醤油の、峰みね子です♡♡
今日はれぽをありがとうございました~

もやしのシャキシャキ、美味しいですよね♬♬
嬉しいお言葉いただけて、ほんま嬉しいです~((*´ω`))

早速お邪魔したら、このうどん・・・美味しそう゚・:,。*:..。o○☆
また、お邪魔させてくださいね~ヽ(゚∀゚ )ノ
mocomocochan 2008年03月30日 23:13
峰みね子さん★はじめましてー♪

もやしおいしかったですー☆
レンジでは初だったので、これからまたもやしの調理にはレンジを
使ってみようと思いました!

うどんもぜひ作ってみてください♪