ポテトサラダ
豆っ助
作り方
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1
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卵を2個、茹でます！
10分くらい茹でて固ゆで卵を
作ります( ˊᵕˋ )
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2
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卵を茹でている間に、じゃがいもの皮をむいて、切ってお皿に並べます( ˊᵕˋ )
玉ねぎも切っておきます( ˊᵕˋ )
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3
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ちくわ は みじん切り( ˊᵕˋ )
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4
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ラップをして電子レンジで
600wで5分、チンします( ˊᵕˋ )
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5
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じゃがいもがチンできたら
ボールに入れて好きな感じになるまで潰します！
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6
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じゃがいもを潰したら、切った玉ねぎを600wで1分30秒、チン！
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7
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チンした玉ねぎ、みじん切りのちくわを、じゃがいもと一緒に混ぜます( ˊᵕˋ )
混ざったら、冷まします！
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8
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ゆで卵ができたら殻を向いて好きな大きさに切ります( ˊᵕˋ )
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9
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冷めた じゃがいもたちに
塩・コショウをして軽く混ぜて
卵を加えて混ぜます( ˊᵕˋ )
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10
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マヨネーズとからしを入れて
しっかり混ぜます( ˊᵕˋ )
混ざったら、完成！
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コツ・ポイント
我が家は いつも隠し味に、からしを入れています！
からしが ちょっと入るだけで、ひと味かわるので
ぜひ試してみてください( ˊᵕˋ )
からしが ちょっと入るだけで、ひと味かわるので
ぜひ試してみてください( ˊᵕˋ )
このレシピの生い立ち
人参、きゅうりがなくて、でも、ポテトサラダが食べたくて
ぱぱっと作ってみました( ˊᵕˋ )
ぱぱっと作ってみました( ˊᵕˋ )
豆っ助
