にんじん蒸しパン（離乳食～大人まで）

にんじんを入れないときは牛乳を５０ｃｃにすると、なんと２つだけの材料でもできちゃいます。牛乳の代わりに豆乳やヨーグルトを使っても美味です。
卵も油脂類も入れていないので時間がたつと固くなっちゃいますが、そんなときはラップで軽く包んでレンジで２０秒ほど再加熱するとまたふんわりしますよ。
慣れてきたら材料を計量しなくても目分量で固さを調整しながら作れるので、もっと作るのが簡単です。

卵や油脂類を入れた蒸しパンレシピもあるのですが、少量ずつ入れるのもなかなか面倒なんですよねぇ。ホットケーキミックスを使うと牛乳だけでも美味しく作れるので、ほんとにらくちんです♪
それに離乳食の蒸しパンミックスはとっても高価！！ちなみに我が家では生協の国産麦のホットケーキミックスを使っています。