市販のソースで作るじゃが芋えびグラタン

じゃが芋を食べ易い大きさに切り耐熱容器に入れラップをしレンジ500ｗで4分加熱する。ようじを指して簡単に刺さればOK

１のじゃが芋が硬ければさらにレンジで加熱してください。ブロッコリーを食べ易く切り分ける。

フライパンにオイルを熱し最初にえびを中火程度で色が変わるまで炒めたら玉ねぎとブロッコリーを玉ねぎが透き通るまで炒める。

４をグラタン皿に盛り、粉チーズをかけオーブンやオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。