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簡単リンク簡単♬野菜の天ぷら♡
材料
（4人分）
玉ねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
5個位
ナス
1本
鶏のささみ
4本
■
☆生地
小麦粉
カップで2～3杯
塩
小さじ1杯
水
カップで2～3杯(様子見ながら)
作り方
-
1
-
ボウルに、小麦粉と塩とお水を入れて、混ぜておく。少しどろっとしたくらいで大丈夫です。
-
2
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野菜を食べやすい位にカット。玉ねぎは、くし形に爪楊枝を刺しておくと崩れないですよ♬ささみも、筋を取っておく。
-
3
-
あとは、1の衣にくぐらせて、180度で揚げるだけ。人参は、箸が通ればOKです。
コツ・ポイント
玉ねぎに爪楊枝を刺しておくとバラバラなりません♬ピーマンは、中の方の衣はあまり付けなくても良いですよ(^^)子供達も、苦手な人参やピーマンを美味し～とパクパク食べてくれます(*'▽'*)
このレシピの生い立ち
野菜の天ぷらが食べたくなったから♬
レシピID : 4950058
公開日 : 18/02/21
更新日 : 18/02/21
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