【砂糖・卵不使用‼】簡単サクほろクッキー

【砂糖・卵不使用‼】簡単サクほろクッキー

Description

サクッとした食感とほろっと口の中でほどけるような口どけがたまらない絶品クッキー(^^♪砂糖不使用で赤ちゃんも食べられます

材料 (20枚(3cm))

バター
50g
全粒粉(薄力粉、米粉)
160g

作り方

1

バター・ココナッツオイルを耐熱容器に入れて電子レンジまたは湯煎で完全に溶けるまで温める。

2

粉を計り①を入れてゴムベラでまとめてラップに包みキャンディーのように両端を締める。(ポロポロするけど頑張って!)

3

冷蔵庫で20分固める。

4

固まったら包丁でスライスする。

5

天板に並べて180℃のオーブンで20分焼く。

6

出来たては崩れやすいので冷めてから触ってください。

コツ・ポイント

バター、ココナッツオイルの割合はお好みで調整してください。(ココナッツが苦手な方はバターのみでもOK(^^)v

このレシピの生い立ち

もうすぐ1歳になる息子のために手づかみでも食べられるものを作りました!
レシピID : 4950188 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

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