レンジで♪鶏むねチャーシュー野菜ロール

むね肉を2～3つに切り分け
る。

それぞれを巻きやすくする為、むね肉の厚みが薄くなるように切り開き、
フォークで両面を数回刺す。

にんじんを5mm角の細切りにし、にんにくの芽も同じ位に切りラップにくるんでレンジ600wで40秒加熱。生姜はスライスする

4をレンジ500wで1分半加熱し
ひっくり返して1分加熱します。(半生状態です)

☆調味料を耐熱容器に入れて軽く混ぜたらレンジ600wで1分半加熱する。

6に5のラップを外して入れて生姜のスライスも加えてラップを落し蓋の様に緩くかけてレンジ500wで3分加熱する。

ジップ付きの保存袋に汁ごと入れて冷蔵庫で保存すると味がしみます。
※カットして冷凍保存しても良いです。