簡単★トマトとアボカドの寿司ブリトー

Name: 簡単★トマトとアボカドの寿司ブリトー
Yield: 2本分
Ingredients: ご飯 1合; 海苔 全形2枚; プチトマト 10個; アボカド 1個; ★キャベツ(千切り) 80ｇ; ★マヨネーズ 大さじ2; 粉チーズ 大さじ1; バジルソース（レシピID2505729） 大さじ1

Description

簡単に作れる寿司ブリトーです。野菜たっぷりボリューム満点～行楽弁当やパーティにぴったりです♪

140㎝わんたるママ

材料（2本分）

1合

全形2枚

10個

1個

80ｇ

★マヨネーズ

大さじ2

粉チーズ

大さじ1

バジルソース（レシピID2505729）

大さじ1

作り方

1

ご飯は炊きあがったら粉チーズを混ぜ合わせ、冷ましておきます。
★印の材料を混ぜ合わせます。
2

アボカドは1.5㎝角に切りバジルソースを混ぜ合わせます。プチトマトは半分に切ります。
3

海苔にご飯1/2を乗せて、上を3㎝、両端を1㎝位開けて広げます。
4

具の1/2量を乗せて、手前のまきすと海苔を一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻きます。
5

まきすをはずし、あまった海苔の方へ回転させます。ラップとワックスペーパーで巻いたら、半分に切って完成♪
6
7

簡単★サバ味噌の寿司ブリトー（レシピID4942013 ）もどうぞ♪

コツ・ポイント

ご飯はそのまま使いましたが、酢飯でもOK。
ラップとワックスペーパーをしっかり巻いて、とめてから包丁でカットするとキレイに切れます。
バジルソースは手作りの物を使いましたが、市販のバジルドレッシングでOK。

このレシピの生い立ち

野菜たっぷりでボリュームたっぷりの寿司ブリトーを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12354788168.html

レシピID : 4950359 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/23

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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