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簡単リンクレンチンでアスパラガスのブリーチーズ焼き
残ったブリーチーズの再利用。フェタチーズでも美味しいよ～
電子レンジで簡単。サラダや付け合わせ、お酒のアテにもぴったり。
電子レンジで簡単。サラダや付け合わせ、お酒のアテにもぴったり。
材料
アスパラガス
１束
■
調味料A
ブリーチーズ（またはフェタチーズ）
80G
マヨネーズ
大匙 1
ヨーグルト(プレーン)なくても¥OK
大匙 1
ガーリックソルト
少々
粗びき黒コショウ
少々
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1
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アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、半分、または食べやすい長さに切ります。長いままでもOK
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2
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ブリーチーズは小さいサイコロ状に切るか、スライスします。
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3
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調味料を混ぜ合わせ、アスパラガスを加えて和えます。
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4
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蓋つきの耐熱容器に入れ、２～３分レンジで加熱します。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますのでご注意。
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5
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ホウレンソウやレタス、ローメインレタスの上に盛り付けます。
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6
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アスパラガスとフェタチーズ、アボカドで作りました。
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7
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ゴルゴンゾーラ・チーズと豆腐、アスパラガス
コツ・ポイント
アスパラガスはやや硬めに仕上げたほうが美味しですが、これはお好みで。
フェタチーズでも美味しいですよ。
フェタチーズでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ブリーチーズが余ったので、とろけるチーズの代わりに使ってみました。
レシピID : 4950392
公開日 : 18/02/22
更新日 : 18/05/08
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