炊飯器で簡単♪チキンライス

炊飯器で簡単♪チキンライス
具材を炒めずに、炊飯器任せで完成♪2歳になる子どもと一緒に食べられるようにやや薄味に仕上げています。

材料 (2~3人分(大人2人+子ども1人))

1.75合
鶏肉
100~150g
たまねぎ
1/4コ(80g位)
にんじん
1/3本(30g位)
ケチャップ
大さじ2~3
大さじ1/2
塩、コショー
適宜

1

お米は研いで水につけておく。(パラリとした食感が好みの方はざるにあけても)鶏肉は一口大、たまねぎ、にんじんはみじん切りにする。

2

炊飯器にケチャップ、とんかつソース、ブイヨン、塩、コショーを入れた後に、炊飯器の目盛まで水を足す。

3

鶏肉、たまねぎ、にんじんを入れ、炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がるのを待つ^^

コツ・ポイント

ブイヨンは、我が家では「マギー アレルギー特定原材料等不使用の無添加ブイヨン」を使用してますが、お好みのものでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

チキンライスが大好きでよく炒めて作ってましたが、簡単に作れないかな?と検索した時に、すいキッチンさんのレシピを見つけ、お気に入りに^^
かつ、2歳間近の息子と一緒に食べられるように、骨なし、油分ひかえめにアレンジしてみました。
レシピID : 495041 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/05/12

写真

実は何度も作っています^^簡単&優しい味で好きです♪ウインナーで

rriioo

ウインナーも合いますよね。そう仰って下さって嬉しいです(^^

09/02/17

写真

とんかつソースが微妙にスパイシーさを出しますね。簡単で美味でした

はやみちゃん

ソースがポイントに共感してくれて嬉しかったです♪ありがとう!

08/12/10

写真

息子とのランチに♪チーズ乗せて美味しく頂きました☆簡単大好き♪♪

けんはるママちゃん

ありがとう(^^スライスチーズ、簡単で彩りよくいいですね。

08/11/11

写真

3歳息子のお弁当用に。小分けして冷凍しまーす。やさしいお味ですね

ぶみか

ありがとうございます♪小分け冷凍、いいですね。試してみます。

Profile 3こここ 2008年02月20日 23:59
参考に作りました。
ちょっと材料が足りなかったけど、チキンライスがいっぺんにできて最高に楽チンに出来ました。また作ってレポします^^
hinata2525 2008年02月21日 06:50
3こここさん、ありがとうございます(^^
こうしてコメントまでいただけるのは、やはり嬉しいです♪

私も初めて作った時は、楽ちんさに感動しました。
またレポいただけると幸いです(^^
今後ともよろしくお願いしますm(__)m