キャベハムサラダ

キャベハムサラダ
キャベツのサラダ♪

材料 (4人分)

キャベツ
2/3個
ハム
150g
ゆで卵
2個
マヨネーズ
40g
50cc
少々
しょう油
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量

1

キャベツは8ミリ~1センチの太めの千切りにして熱湯でサッと茹で水にさらし、ざるにあげておく。ハムは、1センチくらいの角切りにしておく。スライスハムの場合は3センチくらいのくし切りに。
ゆで卵は大きく刻む。

2

写真

マヨネーズ、酢、塩、しょう油を混ぜソースを作る。ブラックペッパーを適量いれる。

3

ソースの中に水気を切ったキャベツ、ハム、ゆで卵を入れ和える

コツ・ポイント

キャベツの水気をキッチンタオルなどでしっかり絞りきって加えます。

このレシピの生い立ち

丸ごとは食べきれないキャベツ。
茹でる事によって圧縮されるので量も食べます。
レシピID : 495058 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/04

First tsukurepo mark
写真

じゃがいももプラスしました。お手軽で美味しかったです☆

リラシャン

じゃがいもプラスわたしもやってみます!