簡単メダイのムニエル

簡単メダイのムニエル

Description

簡単ムニエル

材料

メダイ
好きな分
塩 こしょう 小麦粉
適量
醤油 酒
小1
オリーブオイル バター
適量
さやえんどう
飾り

作り方

1

メダイに塩こしょうをしておく
水気をキッチンペーパーで取る

小麦粉をまぶす

2

写真

フライパンに
オリーブオイル バターを入れる
メダイを入れて中火で焼く

3

写真

2分位したら
裏面を焼く
酒を入れてふたをして蒸し焼き

醤油を回し入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新鮮なので味は薄めに…
レシピID : 4950818 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/22

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