カラっと☆ジンギスカン

カラっと☆ジンギスカン
まぶして揚げるだけの簡単料理♪なのに絶品!!冷めても美味しいからお弁当にもぴったり☆

材料 (4人分)

味付きジンギスカン
500g
適量
適量

1

味付きジンギスカンの水気を切る。

2

片栗粉をまんべんなくまぶす。(量が多い時は、袋を使うと便利)

3

お皿に盛ってできあがり。お好みでレモンをふって♪

4

最初は中温、中まで火が通ったら、高温でカラっと揚げる。

コツ・ポイント

揚げるとき、中まで火が通ったら、高温でカラっと仕上げるのがコツ☆(中温のままだとベチャっとしてしまうので注意!)
味付きジンギスカンはたくさん種類がありますが、"ロース"が最適です。

このレシピの生い立ち

近くの居酒屋で食べて美味しかったので、家でもできないかなと思い、作ってみました。
レシピID : 495083 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/06/24

写真

余っていたジンギスカンを美味しく消費できました♪感謝ですv

平野由南

大変遅くなりスイマセン・・余り物美味しく消費出来てV

09/05/11

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初めて揚げて食べました♪ちょっとコゲちゃったけどウマ~☆

かおpon

焼くのも美味しいけど揚げてもウマ~ですよね♪

09/04/13

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そーか!!余ったらから揚げにすればいいんですね♪ウマーでした♡

m,hana*

そーなんですよ!余り物とは思えない美味しさですよね☆

08/12/11

First tsukurepo mark
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これホント美味しい!普通に焼くより好きかも♥肉も柔らかくなって◎

チャチャリー

味付だから簡単だし美味しいですよね☆作ってくれてありがとう!

m,hana* 2008年09月06日 22:18
初めまして!!
この前家でジンギスカンをしたときに余った肉をどーしようか調べてたらこのレシピに出会いました♡
レポ残したかったんですが凄い勢いで食べられてしまいました(笑)なのでコメント残しますね♪
とっても美味しかったです☺次は味付きを買って、この為に作ります!!御馳走様でした(●^o^●)
ちーまじょ 2008年09月07日 16:21
m,hana*さん、初めまして☆
コメントありがとうございます!
美味しく食べていただき嬉しいです
冷めても美味しいのでうちではお弁当のおかずにもなってます
うちもそろそろ食べたいなぁ~と思い昨日味付き買ってきました(*^_^*)
次はレポお待ちしてまーす(^_-)