ヘルシ〜★ふんわり鶏つみれ鍋の画像

Description

豆腐を混ぜているので、普通のつみれよりソフトな食感で食べやすいしとってもヘルシー♪(*^_^*)そしてお財布にも優しぃ〜♪どんな味の鍋にも合いますよ♪

材料 (2人分)

150g
大1
味噌
小1
しょうゆ
小1
少々
鍋の具材、スープはお好きな物で♪

作り方

  1. 1

    豆腐はクッキングペーパーで水切りをしておく。ムネ肉はフープロでミンチにする。(ちょっと粗めの方が食感があってオススメ)

  2. 2

    ミンチと調味料を粘りが出るまで混ぜる。
    さらにネギと豆腐を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    スプーンで丸めて鍋に落とすだけで出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

モモ肉を使ってもOKです♪
豆腐は多めに入れると、よりソフトになります。
みじん切りにした人参を混ぜても、コリっとした食感があって美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

豆腐ハンバーグを作っている時に、鍋にもいいかも♪と、思って作りました。
寄せ鍋、チゲ鍋、味噌仕立ての鍋…どんな鍋でも合うので、
我が家では『鍋』の時はいつも作ってます。
レシピID : 495137 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
maruru-nn
つみれがフワフワで飛んでっちゃいそうだったよ(笑)☆美味しかった

フワッフワつみれ作ってくれて、ありがとうございます♪