オクラと山芋のネバネバ豆腐

Name: オクラと山芋のネバネバ豆腐
Yield: 2人分
Ingredients: おぼろ豆腐 1丁; オクラ 4本; 山芋 1/4本; めかぶ 2パック; 調味料Ａ; ・味の素 小さじ0.5; ・だししょうゆ 大さじ2

Description

ダイエットにもお豆腐はいいので、白米の置き換えにもできます。
味もさっぱりしてるので食べ飽きません。

1丁

4本

1/4本

2パック

■ 調味料Ａ

・味の素

小さじ0.5

・だししょうゆ

大さじ2

お豆腐と一緒に食べるので少し濃いめで味付けするといいと思います！

叔母さんから教えて貰ったレシピをアレンジしてみました！
さっぱり、ネバネバで健康的！

レシピID : 4951414 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/22