とろみ鶏のみぞれ煮♪

とろみ鶏のみぞれ煮♪

Description

10分で完成!
鶏肉おかず簡単レシピ。

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚(280〜300g)
大根
250g
150ml
◎しょうゆ
大さじ1
大さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1+水小さじ2
青じそ(千切り)
4枚

作り方

1

鶏肉は食べよい大きさに切る。
大根はすりおろしザルにあげ水気を切る。

2

鍋に◎と鶏肉を入れて煮る。
鶏肉に火が通ったら大根おろしを加える。

3

沸々と煮立ってきたら水溶き片栗粉を加える。

4

とろみがついたら器に盛り、青じそをのせて出来上がり。

5

2018/02/26
人気検索トップ10入りしました。

6

2021/03/22
クックパッドニュース掲載!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉はとろみの様子を見ながら加えてください。
とろみがついたら弱火で40秒ほど混ぜながら火を通すこと。

このレシピの生い立ち

水溶き片栗粉を加えることで大根おろしにとろみがつき、鶏肉との絡みも良くなりますよ。
レシピID : 4951429 公開日 : 18/02/22 更新日 : 21/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2021/03/23

写真

胸肉でしたが美味しくできました!すぐできるのがたすかる!

♡37♡

2019/11/16

写真

美味しく出来ました。ごちそうさま。またリピートします!

クックH86AFM☆

2019/05/02

写真

簡単なのに美味しい!

ミニマフィン

ありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです(´∀`)

2018/03/28

写真

素敵なレシピありがとうございました*ˊᵕˋ*

クック5Q3EJB☆

こちらこそ作っていただきありがとうございます♪(*'▽')