黄金比率☆甘い卵焼き

黄金比率☆甘い卵焼き

Description

黄金比率で覚えやすいです☆
甘い卵焼きなのでオヤツにも◎
ネギ・海苔・納豆なんか入れてもおいしいよ^ ^

材料

2個
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
小さじ1
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    卵をボールにとき、砂糖、醤油、だしを入れる。
    (なるべくムラのないようによく混ぜてください)

  2. 2

    卵焼き器に油を入れ温める。
    (砂糖が多めなので焦げないように油も多めです)
    卵がじゅわっというくらい温めてね☆

  3. 3

    卵を三回に分けて巻く。
    お箸でかき混ぜてから巻くと、半熟のふわふわになります☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった甘い卵焼きです^ ^
冷めてもおいしいからお弁当にも◎
甘い派の方にはオススメ!
レシピID : 4951495 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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倍量にして砂糖は大1減らし、大3にしました。ちょうどよかったです。

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2022年10月27日

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甘めの卵焼きリクエストだったので作りました!油多めで作るのがポイントですね〜!

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2021年9月28日

炭治郎の耳飾りの部分です!甘くて美味しかったと卵焼きあまり好きじゃない娘に言われました!良かったです簡単だしありがとうございます