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小さめの鍋に水を1cm程張り、卵を入れます。
1に酢を小さじ2分の1加えます(卵の割れ防止)。
沸騰するまで強火で熱します。※すぐに沸騰するので注意！
沸騰したら、超弱火でお好みの時間加熱します。(今回は9分間加熱しています)
加熱が終わったら、水に浸けて冷やし、殻を剥いて完成！
【おまけ】ゆでたまごをみじん切りにしたい時、マッシャーを使うとめっちゃ楽！
綺麗な断面！つくれぽありがとうございます(✿´꒳`)！
良かったです～！味付卵でしょうか？美味しそう(*･ω･)♡
海太郎
海太郎
