*強力粉でふわもち!完熟バナナブレッド*

*強力粉でふわもち!完熟バナナブレッド*

Description

話題入り!朝食にぴったり!強力粉のみ、BP使用!
おやつに◯、食べる時トーストしても◯!
お家で本場のバナナブレッドを!

材料 (パウンド型 1つ)

バナナ
2本
60ml
砂糖
60g
M 2個
牛乳
大さじ2
大さじ2
*粉類*
120g

作り方

  1. 1

    バナナをつぶします。

    オーブンを170度に予熱しておきます。

  2. 2

    ボールに油と砂糖を加え混ぜます。混ざったら少しずつ卵を加えます。

  3. 3

    牛乳、はちみつも加え混ぜます。

  4. 4

    写真

    粉類、潰したバナナを加えて混ぜたら生地は完成。

  5. 5

    写真

    お好みの型に入れて、数回空気抜をし、170度のオーブンで40分〜焼きます。

    トッピングはお好みで。

  6. 6

    写真

    焼けたら粗熱をとり、ラップをして食べごろは翌日です。

  7. 7


    15分焼いたら途中取り出し、真ん中に切り込みを入れると、出来上がりが綺麗。

  8. 8

    写真


    丸型で。

  9. 9


    薄力粉60gと強力粉60gで作ってもしっとり美味しかったです。

コツ・ポイント

・油→バターに変えても◯!風味、おいしさが増します!
・牛乳→豆乳、砂糖→黒糖に変えても美味しかったです!
・胡桃、クリームチーズ、輪切りバナナのトッピングしても◯
・アーモンドプードルは入れなくても◯。入れるとより高級なバナナブレッドに!

このレシピの生い立ち

シュガースポットありのバナナがあったので、強力粉使って朝ごはんに焼いてます。たまげる旨さ。
レシピID : 4951934 公開日 : 18/02/23 更新日 : 18/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

157 (134人)
写真

2022年8月17日

久しぶりにリピしました!安定の美味しさ。簡単なのでやる気がない時でも出来るおやつです^_^

写真

2022年7月1日

クリームチーズ入りで作りました☆

写真

2022年5月31日

冷凍のブルーベリーinで。今焼きたて頂いてます!ふわもち♪ 簡単に出来て美味しいです。

写真

2022年5月8日

チョコと胡桃をトッピング⁺₊˚✧ふわもちで♬︎♡とっても美味しかったです✩⋆*॰¨̮⋆。˚