セロリで作る!変わり親子丼の画像

Description

玉ねぎの代わりにセロリを使いました。癖になる味!

材料 (2人分)

4本
2個
☆めんつゆ
50ml
☆砂糖
大さじ1
塩胡椒
少々
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ!

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取り、好みの大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉に塩胡椒をする。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、焦げ目が漬くまで鶏肉を焼く。

  4. 4

    セロリを加え、少ししんなりしたら☆を入れて煮る。

  5. 5

    溶き卵を2/3程度入れ、全体を二回くらいかき混ぜる。その後残り1/3を入れ、3分くらい蓋をしておく。

  6. 6

    ある程度固まったら、残りの卵を入れる。

  7. 7

    完成♪

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

#主食
レシピID : 4951949 公開日 : 18/02/23 更新日 : 18/03/04

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