魚焼きグリルでジューシー鶏もも肉ステーキ

魚焼きグリルでジューシー鶏もも肉ステーキ

Description

材料をナイロン袋に入れて漬け込んだ後、魚焼きグリルで焼くだけ!皮はパリパリ、肉汁ジューシーなステーキが出来上がり!

材料

鶏もも肉
3枚
★ニンニク醤油 レシピID : 3913817
大さじ3
大さじ3
大さじ1
☆香草スパイス
お好みで

作り方

1

鶏もも肉全体にフォークでブスブスと穴をあける。これは味をしみこませる為。

2

写真

ビニール袋に鶏もも肉を入れ、その中に★をすべていれて袋を揉み、タレが浸みこむようにする

3

そのまま冷蔵庫で3時間以上入れておくと味が浸みて美味しくなる。途中もしできたら、ビニールを揉んで味を全体にしみこませる

4

魚焼きグリルに鶏もも肉を並べる。その際に、鶏皮部分を上にして並べる。

5

写真

大人が食べる分には☆を振り、焼く。子供が小さい場合は、☆なしで焼く。我が家が使っているのはこれです

6

我が家は魚焼きグリルは上下同時に焼けるので、15分ほどで出来上がり。焼き目を見て足りなかったら、追加で火を通す。

7

写真

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「魚焼きグリル」の人気検索でトップ10入り!2018/3/25

コツ・ポイント

我が家は朝に鶏もも肉を仕込んで仕事に行きます。帰ってきてから、焼く前に一度袋を揉み揉みして味を全体にしみこませて、30分ほどたってから焼いています。グリルに入れたら基本は放置!なのでとても楽ですよ。子供達も美味しいと食べてくれます

このレシピの生い立ち

仕事をしていると帰ってきてから準備をするのが大変な夕ご飯。このレシピは下ごしらえを先に終わらせておくことができるので、かなり楽に調理できます。また焼くだけなのにしっかり味が付いているので、子供達もよろこんで食べてくれるメニューです。
レシピID : 4952089 公開日 : 18/02/23 更新日 : 18/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2020/12/25

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クリスマスに作りました^^ジューシーでおいしかったです!

はらこり

2018/11/23

写真

簡単に美味しくできました♪

やじろべ234

美味しくつくってもらえてよかった♪また作ってください♥️

2018/10/23

写真

焼き加減(火の通り)が不安だったけどロースト気味にできました^^

kairu08

醤油で焦げやすいですよね。作ってくれてありがとう!

2018/07/22

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調味料簡単配分で美味しくできました♡

♡kelisa♡

漬けておくだけなのでらくちんですよね。作ってくれてありがとう