お好み具材で*照り焼きパスタ
作り方
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1
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パスタを指定の時間茹でる
茹でている間に…
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2
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具材を火が通って柔らかくなるまで炒め、火を止めて 各大さじ1の調味料・片栗粉・茹で汁を加える
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3
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片栗粉を溶いてから再び中火にかける。
とろみがついたら火を止め、パスタと合わせる
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4
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お皿に盛り付け、お好みのトッピングをすれば完成(*'-'*)
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コツ・ポイント
◎ナス、ネギは中火で焼き色をつけたらじっくり火を通すこと
◎パスタと合わすとき、具材が崩れないように優しくすること
◎パスタと合わすとき、具材が崩れないように優しくすること
このレシピの生い立ち
お米にもパンにも合う万能な照り焼きの配合…。パスタで照り焼きは珍しいと思い、作ってみました(°_°)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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