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卵、砂糖、油、牛乳をボウルに入れてよく混ぜる
ココア、薄力粉、ベーキングパウダーを加えよく混ぜる
鍋に底があるお皿を敷いて、お皿に被らない高さまで水をいれる。弱火にかける。 鍋の蓋に布巾を巻いておく
カップに2を流しいれる4個のカップに均等にいれて大体カップの半分の高さまでになる。3のお皿の上に並べる。
布巾を巻いた蓋をし13分弱火にかける。蓋は開けないように
竹串を刺して中までしっかり火が通ってるのを確認
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