メバルの握り寿司

メバルの握り寿司

Description

淡路島で釣れたメバルの握り寿司!

材料 (2人分)

メバル
2匹
ごはん
茶碗一杯
料理酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    内臓、ウロコを取ります

  2. 2

    写真

    三枚におろします

  3. 3

    写真

    ご飯に酢をかけて、
    メバルを乗せたら完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

釣れたてのメバルで、お寿司を食べたくなったので作りました。ネタも大きく、身がコリコリで最高に美味しかったです。
レシピID : 4952401 公開日 : 18/02/23 更新日 : 18/02/23

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