和風ステーキたれ ステーキ宮 風?

和風ステーキたれ ステーキ宮 風?
ハンバーグ、ステーキ、スタミナ焼きなんにでも合う和風たれです。ステーキ宮?風に作りました。

材料 (3~4人分?)

玉ねぎ
小1/2
1/2かけ
醤油
大さじ5
小さじ1/2
大さじ3
日本酒
大さじ2
コショウ
適宜

1

すべての材料をミキサーに入れる。
玉ねぎの形が少し残る位にミキサーにかける。

2

写真

そのままだと辛味が強いので、中身を鍋に入れて軽く火を通す。(腐敗ししにくい)
冷めたら瓶に詰め替えて保存します。

3

コツ・ポイント

ジューサーにかけたとき、玉ねぎが細かくなりすぎないように注意してください。細かくなりすぎると、玉ねぎの食感が無くなり、美味しくありません。

このレシピの生い立ち

今回、北関東の和風ステーキ屋、みOのたれで、スタミナ焼きを作りたくて、このたれを作りました。是非ハンバーグのレシピID491328 の上にかけて食べてみてください。 お勧めです。子供達には辛いようです。
レシピID : 495246 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (27人)

16/03/12

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海外で地元の宮の味が食べられる。幸せ

ponconor

おぉ!海外からですか!つくれぽ有難うございます(*^-^*)

13/11/21

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お鍋から失礼!何にでも合うまさに宮のタレでした。美味しかったです

マルリンコ

まさに宮のたれ!めっちゃ嬉しいつくれぽ有難うございます!

13/06/22

写真

作りたてホヤホヤ(*^_^*)夕飯にいただきます☆

サクメイ

つくれぽ有難うございます!

13/01/26

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ステーキにかけていただきました!おいしかったです!

すずゆー

嬉しいつくれぽ有難うございます(*^-^*)

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