FPで簡単★手作りごまペースト★

夜中に突然、黒ごまババロアが食べたい!(笑)って思ったけど黒ごましかない…って時に思いつきました❤すぐにできますよ♪
濃いミルクティにたっぷり溶かして黒ごまミルクティにしてもうまうまぁ(*´∀`*)
ごまバンザイ♪

材料

黒ごま
100g
オリゴ糖(はちみつ可)
大さじ5
お湯
適量

1

フードプロセッサーに黒ごまとオリゴ糖(はちみつ)を入れる。

2

とにかくひたすらガーっと混ぜます!
ごまの香りが漂ってきていい匂いがしても、まだまだ混ぜる♪

3

最初サラサラしていたごまも少しずつしっとりとなってきます。全体的にベタっとしてきたら止めます。

4

ここにお湯を少しずつ加えては混ぜる。お好みのゆるさになったら完成❤

5

なんはこの後、黒ごまババロアと黒ごまミルクティを作りました♪

コツ・ポイント

ごまペーストは甘さ控えめにしてあります。お好みでオリゴ糖(はちみつ)の量は加減して下さい。
最後に加えるお湯を加え過ぎると味が薄くなりますので、同様にオリゴ糖を加えてみて下さい♪

このレシピの生い立ち

どうしても黒ごまババロアが食べたくて家にあったもので黒ごまペーストを作ろうと思ったので。
レシピID : 495256 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/26

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