エスニック風♪ピリ辛旨ひき肉チャーハン
作り方
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1
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熱したフライパンにひき肉を入れ焼き、肉の色が変わってきたら粗くみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める
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2
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玉ねぎがシンナリしてきたらご飯を加えて炒める。
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3
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全体が炒まったらレッドカレーペーストを入れ炒める
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4
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塩コショウで味を整えて、パセリを振ります。
半熟卵をのせて完成です
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5
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レッドカレーペーストはハウス食品のエスニックガーデンクッキングペーストシリーズを使用しています
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コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調整してくださいねっ。
ひき肉から油が出るので油は不使用です♪
ひき肉から油が出るので油は不使用です♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛のエスニック風なチャーハンを作りたくて簡単にペーストを使って味付けしました。