きゃべたま☆中華スープの画像

Description

ほっこり温まる卵スープを中華風にしてみました。
なんだかほっとするスープです★

材料 (2人分)

3枚
1個
ウェイパー
小1
2カップ
塩・胡椒
適宜
ごま油
お好みで2~3滴

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにし、卵は溶いておく。
    鍋に水とウェイパーを入れて煮立たせ、る。

  2. 2

    鍋にキャベツを入れ、しんなりするまで煮る。塩・コショウで味を調え、溶き卵を回しいれる。

  3. 3

    卵が好みのかたさになったら出来上がり。
    こってり系の味にしたいときはごま油をたらす。
    ふんわり系にしたい場合はそのままお召し上がりください!

  4. 4

    お好みで写真のようにネギをのせたりパセリを散らしたり♡

  5. 5

    つくれぽ10人ありがとうございます♡

コツ・ポイント

コツもポイントもないです。

このレシピの生い立ち

朝ごはんにパパッと作れるスープです。
レシピID : 495305 公開日 : 08/01/26 更新日 : 16/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (34人)
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ちえ太郎5
すぐ作れて美味しかったです。
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くみちん93☆
とってもいい味でした😋
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にゃーたす
美味しいレシピ感謝(*'∀'人)♥*
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ジョンリークッカー
優しい味でとっても美味しかったです!