イカゲソの唐揚げ

イカゲソの唐揚げ
きょっちんさんのタコ唐のイカバージョンです♪こっちもうまー!

材料 (2人分)

イカゲソ
一杯分
●卵白
1個分
●塩・胡椒
少々
大1.5
あおさ(あれば彩りに)
適量

1

げそを食べやすい大きさに切り●印と併せ3時間漬け込む。

片栗粉をつけ、カラっと揚げる。

2

彩りにあおさを。
食べるときにレモン汁を絞って♪

コツ・ポイント

しっかり漬け込む事だと思います♪

このレシピの生い立ち

きょっちんさんのタコ唐にハマリ、イカではどうかなと思ったところ大当たりでしたー!
卵白を加えることでプリッと柔らかになるので本当に病みつきです。
レシピID : 495315 公開日 : 08/01/26 更新日 : 08/01/26

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