青空cooking%レンジで茶碗蒸し

青空cooking%レンジで茶碗蒸し

Description

レシピ動画→https://youtu.be/ace5FIOz1ZM

材料 (4つ)

2個
鶏肉
1/4枚
人参
適量
ちくわ(かまぼこ)
一本(適量)
大さじ2
200cc

作り方

1

鶏肉を一口大に、ちくわは輪切り、人参は好きな形にカットします!

2

白だし・卵・水を合わせてかき混ぜ、茶こしでこして卵液を作ります!

3

マグカップに、具材→卵液の順番に入れてふんわりとラップをし、200wで10分〜
☆固まるまで30秒ずつ調節

4

表面に透明の汁が出て固まったら完成!
☆お好みでネギを散らしてください♪

コツ・ポイント

電子レンジはじょじょに温めないと、温めすぎると固まって味は大丈夫ですが、見た目がカップケーキみたいになりますので注意してください!
お好みの具材でアレンジが効くので試してみてください✨

このレシピの生い立ち

ひなまつりにちなんで、茶碗蒸しを電子レンジで手軽に作れるレシピにしました!
口当たりもよく、出汁もよくきいているのでお子さんでも大人の方でも食べやすい味に仕上がってると思います♪♪
レシピID : 4953652 公開日 : 18/02/24 更新日 : 18/02/24

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