さつまいもとレーズンの簡単サラダ

さつまいもとレーズンの簡単サラダ
さつまいもとレーズンにkiriを加えることで、少しお洒落な味付けに!蜂蜜を加えると、さつまいもの甘さが引き立ちます!

材料 (2人分)

さつまいも
中1本
☆レーズン
適量
☆マヨネーズ
少量
☆kiri
1つ
☆いりごま
小匙1
隠し味程度
仕上げ用

1

さつまいもはピーラーで皮をむいて一口大に切る

2

切ったさつまいもを5分程度水にさらしておく

3

耐熱ガラスに入れて、ふんわりとラップをかけ600Wのレンジで5分ほど加熱

4

柔らかくなったら、さつまいもをスプーンやマッシャーでつぶす

5

④に☆を加えて混ぜれば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バレンタインに可愛いサラダを作りたいなと思い、ハートの型抜きを使ってサツマイモサラダを作りました!仕上げにオリーブオイルをかけると見た目も味もさらに良くなります( *ˊᵕˋ)
レシピID : 4953654 公開日 : 18/02/24 更新日 : 18/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/04/15

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nontasoさん、初めまして♪クリーミーで家族にも美味感謝

Dream♪

つくレポ感謝です!とても綺麗なプレートですね(´˘`*)♡