とろける★クリームチーズプリン

とろける★クリームチーズプリン
驚くほど!なめらか~で美味しいっ♪大好きなお店の味を目指した、クリームチーズプリンです(^-^)/(約129kcal/1個)

材料 (直径6cmココット×3個)

牛乳
150cc
クリームチーズ(フィラデルフィア)
40g
1個分
大さじ1.5

1

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耐熱ボールにクリームチーズを入れ、ラップをして電子レンジにかける(目安:600Wで30秒)。●を入れてすり混ぜる。

2

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鍋に牛乳を入れ、お風呂の温度よりも少し熱めに温める。①に入れて混ぜ合わせ、茶こしでこして器に入れる。※泡は取り除く。

3

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蒸し用鍋の湯が沸騰したら、③にアルミホイルで蓋をして鍋に入れる。鍋の蓋をして弱火で15分蒸す。その後、火を切って、余熱で10分置く。

コツ・ポイント

キッチンタイマーをご用意下さい!加熱&余熱時間がポイントです★弱火でじっくり蒸して、ゆっくり美味しく育てましょう(^-^)/笑★★出来たプリンは冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください!牛乳の一部を生クリーム50cc(牛乳は100cc)にすると更になめらかです~♪♪

このレシピの生い立ち

知人に頂いたお取り寄せプリンがとっても美味しい『とろとろクリームチーズプリン』でした(^-^)/
どうにか自分で作りたいと思い試行錯誤した結果かなり納得のいくプリンが出来ました★★~
レシピID : 495383 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

15/03/06

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リピ!実は何度もお世話になってます(*^^*母も姉もお気に入り♪

ぽめchan

何度もなんて嬉し過ぎる♪ありがとうございます〜(^-^)♡♡

14/06/13

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生クリーム入り☆クリチ好き~♪今で作ったプリンの中でNo.1

ぽめchan

掲載遅れてすみません!出会いと作って頂けた事に感謝です♥♡♥

14/04/24

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滑らかでとても美味しいし、蒸し時間もレシピ通りでぴったりでした。

yukkie123

美味しく作ってもらえて嬉しい♪ありがとうございます(^O^)

14/04/22

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美味しかったです!リピ決定✨次は生クリーム入れてみます^ ^

レモンティー

是非アレンジしてみてください♪ありがとうございます(^O^)