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❤母の味❤煮魚

❤母の味❤煮魚の画像

Description

またまた母の味です♫魚の煮付けをする時はこの煮汁で作ります。>ﾟ))))彡

材料 （２人分）

魚（タラやカレイなど)
２切
✦醤油
大さじ２
✦砂糖
大さじ１
✦みりん
大さじ１
✦酒
大さじ１
✦だし汁
１カップ
✦生姜(千切りor薄切り)
１/２片

作り方

  1. 1

    写真

    生姜を薄切り(or千切り)にする。

  2. 2

    写真

    鍋又はフライパンに✦を入れ煮立てる。

  3. 3

    写真

    ❷に魚を入れアルミホイルやクッキングシートで落し蓋をして１０分くらい煮てできあがり♪

  4. 4

    余った煮汁で♪
    レシピID：495405

  5. 5

    写真

    H２１.６.１５話題入りさせて頂きました～✿ 作ってくださった皆様本当に有難うございました♫　　　　　　m(＿ ＿)m

コツ・ポイント

魚を煮ている時、たまにスプーンなどで煮汁をかけながら煮るといいです✿

このレシピの生い立ち

お母さんの味です✿
レシピID : 495402 公開日 : 08/01/31 更新日 : 10/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2013年12月8日
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riaelephan
煮詰め過ぎちゃったみたいで煮汁がなくなっちゃった(笑)

ありがとうございます。(*^^*)

2010年2月27日
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るってぃ
カレイで、ホッとする味。こんな味が出せると煮魚に自信が持てますね

嬉しすぎるコメントに感激です(☯｡☯人)るってぃサン感謝です

2009年12月12日
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まなみゅう
初煮魚★味がうまくしみてておいしかったです★

初煮魚のレシピに選んでもらえて光栄です(๑￫ܫ￩人～感謝です

2009年7月6日
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papikun
優しい味付けで美味しいね❤お母さんの味だね(ó㉨ò♥)

嬉しいコメントに母も大喜びです～♫パピくん本当有難うデス～❤

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せろ君
❤母の味❤煮魚
by せろ君