ケークサレ☆ほうれん草をおいしく食べる

パウンドケーキ型にクッキングシートをひく。オーブンを180度に余熱する。

ほうれん草はさっと茹でて絞って切る。玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンも適当に切って、オリーブオイル(分量外)で軽く炒める。

ボウルに卵、ヨーグルト、牛乳、オリーブオイル、好みで粉チーズを入れてよく混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。

型に流し入れ表面をならし、180度で40分焼く。スライスしてどうぞ！