白菜のごまみそ煮

白菜のごまみそ煮
ごまみそタイプのめんつゆを使ったら、おいしく簡単に出来ました(^^)/

材料 (2人分)

白菜
150g位
ごまみそタイプのめんつゆ
50cc
しょうゆ
少々

1

白菜を7~8mm位の細切りにする。

2

鍋に白菜とごまみそつゆ50ccを入れ、ふたをして弱火で5分程度煮る。

3

ふたをとり、火を強め、煮詰めながらしょうゆを回しかけて、味を調整したら出来上がり。盛り付けてから、すりごま少々を上にふると良い感じです♪

コツ・ポイント

今回使用したごまみそつゆは、2倍濃縮のものでした。3倍濃縮のものを使うときは、つゆの量をやや少なめにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

ごまみそつゆが冷蔵庫の奥の方で中途半端に余っていたので、有効活用してみました(^0^)。
レシピID : 495417 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/12/16

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お手軽だけどとっても香ばしくて美味しい♡ごまみそ素敵過ぎ♡超感激

さっふぃ れいのるず

ごまみそ味いいよね!とっても美味しそうなつくれぽありがとう♡

09/12/11

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簡単で美味❤ごまみそめんつゆの使い道に困ってたので有難いレシピ!

moruchama

今白菜がおいしいね!お役に立てて嬉し♡日記で紹介もありがと❤

09/11/22

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庭の椎茸も入れさせて!温かくも冷たくも美味しい♡家族も大好き味♪

りむゆらマンマ

素敵にありがとう♡ご家族にも好まれ嬉しいな♪冬本番ガンバ^^

09/10/13

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自家製胡麻味噌つゆで。我が家では醤油味や塩味が多いので、新鮮!旨

umemodoki

自家製つゆ!いいわぁ♡たまには味噌味もいいですよね~有難う♪