1

白菜、水菜、しめじ、えのきを食べやすい大きさに切る。
2

フライパンにごま油をいれ、１の材料を入れて炒める。
3

お鍋に水を入れて沸騰させ豆腐を温める。
4

かに缶を２に入れて混ぜ。中華スープの素、胡椒をいれてさらに混ぜ合わせる。（お好みで塩を。かに缶に味がついてるので塩分控えめの人は入れなくても十分味があります）
5

片栗粉を水でとき、４に入れ混ぜて仕上げる。
6

３のお豆腐をお皿に入れてその上に５を掛け合わせて出来上がり！

好きな野菜を入れて味もその日の気分によって変えられます。辛いのがお好みの方は七味、ゆず胡椒も合うと思います。

ちょっと風邪気味のときに栄養をたくさんとりたくて簡単に出来るレシピがないかと思いつきました。

レシピID : 495420 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

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１５分で出来る簡単あんかけ～